இந்தியாவின் அனைத்து சமையலறையிலும் கண்டிப்பாக இருக்கும் ஒரு மசாலா பொருள் என்றால் அது ஏலக்காய். பொதுவாக ஏலக்காய் அதன் தனித்துவமான சுவைக்கும், நறுமணத்திற்கும் உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் கருப்பு ஏலக்காய் என்பது நாம் பெரிதும் அறியாத ஒரு மசாலாப்பொருள் ஆகும். கருப்பு ஏலக்காய் அதன் சுவை மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக மசாலா ராணி
from Health September 02, 2020 at 05:28PM இந்தியாவின் அனைத்து சமையலறையிலும் கண்டிப்பாக இருக்கும் ஒரு மசாலா பொருள் என்றால் அது ஏலக்காய். பொதுவாக ஏலக்காய் அதன் தனித்துவமான சுவைக்கும், நறுமணத்திற்கும் உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் கருப்பு ஏலக்காய் என்பது நாம் பெரிதும் அறியாத ஒரு மசாலாப்பொருள் ஆகும். கருப்பு ஏலக்காய் அதன் சுவை மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக மசாலா ராணி https://ift.tt/350mslL
via IFTTT
No comments:
Post a Comment